旅游美食

淅川特色红薯

南瓜、红薯、龙须草淅川县农民的“吉祥三宝”红薯含有丰富的糖、蛋白质、纤维素和多种维生素，其中β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多。特别是红薯含有丰富的赖氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。红薯与米面混吃，可以得到更为全面的蛋白质补充。就总体营....

更新时间:2017-10-01 15:05:12热度:2

南瓜、红薯、龙须草淅川县农民的“吉祥三宝”南瓜（nangua）（Cucurbita moschata）俗名倭瓜、番瓜、北瓜。一年生蔓生草本。茎长达数米，节处生根，粗壮，有棱沟，被短硬毛，卷须分3～4叉....

更新时间:2017-10-01 15:04:25热度:4

豫鄂陕三省交界的河南省淅川县，是南水北调中线工程的水源地和渠首所在地。居住在这里的淅川人祖辈素食酸菜，淅川酸菜也因近年来慕水而来的中外游客的传播而名气大涨。初冬，城乡居民多用辣菜、白菜、萝卜叶、红薯叶、芝麻叶等，洗净在水中煮熟，然后趁热....

更新时间:2017-10-01 15:03:21热度:0

丹江鱼是淅川的一个名牌水产品。主要鱼类有；鲤、鲢、鲫、鳊、草、鲇等，生长在丹江库区，味道鲜美且无污染，可谓绿色食品。>....

更新时间:2017-10-01 15:02:49热度:2

丹江库区生态无公害渔业得到长足发展，成为最具活力的特色产业。2010年我县无公害网箱已发展到2万箱，库汊生态养鱼0.8万亩，大水面增养殖45万亩，年产量达2.6万吨，产值2.8亿元。环库的水产品加工店....

更新时间:2017-10-01 15:02:25热度:1

大石桥乡柳家泉村位于丹江河畔，所产鸭蛋供不应求。这里的鸭蛋蛋黄不管是生是熟，总是呈桔红色。原来，这里的鸭子经常在丹江浅水区和泉溪中的游凫，吃的是水中的鱼虾、红色的柳根，鸭蛋含铁量和其它微量元素比别的地....

更新时间:2017-10-01 15:01:45热度:1

一、目前特色作物（园艺作物）工作开展情况我市共有4个标准园被批准参加农业部标准园创建活动，其中，2010年批准果园１个，位于宛城区溧河乡袁老家村，面积1000亩，批准标准菜园1个,位于新野县城郊乡，面....

更新时间:2017-10-01 14:47:10热度:1

万物复苏,百花绽蕊,踏青赏花的最好时节已经来到。近日,由九重镇光辉种植农民专业合作社举办的梨花节盛大开幕。烂漫春花中,一片片纯白似雪、冰清玉洁的梨花让人尤为难忘。开幕式上，来周边各地的游客参观、品鉴了....

更新时间:2017-10-01 14:15:50热度:1

流连石榴花海，品尝特色美食。5月28日，淅川县第二届渠首石榴赏花旅游美食节在九重镇万亩石榴庄园开幕。本届活动由淅川县石榴协会主办，河南仁和康源农业发展有限公司承办，主题为“唱响精准扶贫建设美丽家乡”。....

更新时间:2017-10-01 14:15:06热度:2

淅川酸菜是南阳市淅川县的特产。淅川酸菜，色泽黄亮，可以煮面条吃，酸汤粘稠，爽口宜人，也可以炒着吃或者凉拌。处于豫鄂陕三省交界的河南省淅川县，是南水北调中线工程的核心水源地和渠首所在地。居住在这里的淅川....

更新时间:2017-10-01 14:08:02热度:1

淅川历史文化源远流长，地理环境得天独厚，坐拥亚洲最大的人工淡水湖丹江水库，是世界最大调水工程南水北调中线工程的核心水源地和渠首工程所在地。丹江湖，被誉为“亚洲天池”，是国家一级水源保护区，水质优良，连....

更新时间:2017-10-01 14:07:34热度:0